Resolución CES: RPC-SO-30-No. 500-2019

Perfil de ingreso:

Ser profesional de tercer nivel en las áreas de:

• Ingeniero Acuícola.
• Biólogo.
• Ingeniero Zootecnista.
• Médicos Veterinarios.
• Ingeniero Agropecuario.
• Otros títulos de tercer nivel inmersos en el área de la acuicultura.

Objetivo general

Proporcionar al estudiante una formación avanzada, específica y multidisciplinar orientada a formación académica, investigadora y profesionalizante en Acuicultura, con herramientas para solucionar problemas por pérdida de la biodiversidad ecológica, la contaminación de los ecosistemas, inadecuado manejo de regulaciones, economía y mercadeo relacionado con la producción, la explotación, gestión y conservación de los recursos vivos acuáticos, porque se requiere una visión integradora global y especializada que permita alcanzar mayor eficiencia en los procesos productivos acuáticos y así lograr la seguridad alimentaria, conservando los recursos naturales y el ambiente en el ecosistema , contribuyendo a las necesidades y desarrollo de la matriz productiva dentro del contexto de país, región, provincia y comunidad.

Objetivos específicos.

• Desarrollar habilidades a partir del conocimiento de los fundamentos teóricos relacionados con las teorías del desarrollo sostenible, la teoría de la complejidad, en relación a las tendencias de manejo y preservación de los Recursos Acuáticos en base a una acuicultura climáticamente inteligente, ecología acuática y de conservación que incluya la sistematización e informatización para lograr mayor producción de alimentos sanos con menos recursos. Además, desarrollar fundamentos metodológicos y prácticos que demuestren un alto nivel científico, basado en la complejidad y la integración de conocimientos de distintas disciplinas a fin de cumplir un rol protagónico y liderar las acciones en el aumento y mejoramiento, producción, Manejo y Preservación de los Recursos Acuáticos en beneficio de la sociedad.
• Solucionar los principales problemas que se presentan en el ámbito de los campos de acción del uso, Manejo y Preservación de los Recursos Acuáticos como son, los bajos rendimientos acuícolas, incidencia de enfermedades, mal manejo del suelo, uso excesivo de químicos y la contaminación del ambiente en el ecosistema y su entorno, a partir de la implementación de proyectos de investigación de desarrollo y emprendimiento en las comunidades rurales, con un enfoque sostenible de avanzada.
• Desarrollar los conocimientos desde el modelo de formación por competencias y aprendizaje significativo, basado en técnicas y herramientas didácticas que permitan comprender la dimensión económica de la producción, Manejo y Preservación de los Recursos Acuáticos, enfatizando la utilización de materias primas no convencionales, naturales y subproductos agroindustriales ecológicos en aras de abaratar los costos de producción.
• Evaluar la problemática de la producción y Preservación de los Recursos Acuáticos desde principios éticos y profesionales como el respeto por el cuidado del ambiente en el ecosistema y su entorno, del suelo y agua como principales recursos naturales en la producción de alimentos, así como formar valores de respeto hacia la diversidad cultural, los saberes ancestrales, las tecnologías interculturales y tener un desempeño honesto, disciplinado y profesional acorde a lo planteado en el Plan Nacional de Desarrollo 20172021. Toda una Vida.

Horarios de clases:

Viernes: 17:30 - 21:30
Sábados: 08:00 - 14:00
Domingos: 08:00 - 14:00

Módulos:

• Metodología de la Investigación Científica
• Bioestadística y experimentación acuícola
• Ecología Acuática
• Principios de Acuicultura
• Bioquímica y Fisiología comparada
• Sistemas de Ingeniería en Acuicultura
• Microbiología Acuícola
• Genética y biotecnología aplicada a la acuicultura
• Cultivo de Plancton
• Taller de titulación I
• Nutrición Acuícola
• Patología e Inmunología Acuícola
• Taller de titulación II
• Sistemas de producción de cultivos acuícolas
• Impacto Ambiental por Acuicultura
• Comercialización y Mercadeo
• Taller de titulación III